Mungkin bagi sebagaian orang mendengar tentang griddle electric adalah sesuatu yang sedikit asing. Akan tetapi tidak dengan para pecinta makanan yang di grill atau dipanggang, atau bahkan bagi anda yang menyukai dunia memasak. Saat ini telah banyak sekali inovasi alat memasak yang dapat anda beli dan gunakan. Salah satunya adalah griddle electric ini, dan trntunya anda tidak akan kesulitan mencari tempat jual griddle electric.
Griddle electric merupakan alat pemanggang yang biasanya permukaan berbentuk datar dengan sumber panas yang berasal dari listrik bukan api. Bentuk dari Griddle electric ini sendiri bisanya persegi dan permukaan pada pemanggang berbentuk datar. Ada beberapa fungsi utama dari Griddle electric sendiri, diantaranya yaitu seperti
- Memanggang makanan, pada griddle electric sendiri anda bisa memanggang berbagai jenis atau berbagai macam jenis bahan makanan, misalnya seperti ikan, daging, daging olahan seperti sosis hingga sayur mayur.
- Menumis berbagai makanan. Selain memanggang, griddle electric bisa digunakan untuk memasak atau menumis jenis makanan lainnya. Misalnya seperti makanan jepang yang sering anda lihat penyajian di atas grill secara langsung, atau mungkin memasak nasi goreng dan lain sebagainya.
- Memasak dengan menggunakan panas yang bersumber dari listrik. Bisanya grill manual menggunakan bara api yang berasal dari arang, namun dengan menggunakan griddle electric ini anda akan lebih praktis karena sumber panas yang dihasilkan berasal dari panas listrik sehingga anda tidak perlu khawatir tidak mampu menyalakan api dari arang.
- Makanan yang dipanggang lebih sehat dan bersih karena tidak tersentuh oleh bara api atau arang. Bagi beberapa orang kebersihan makanan yang dipanggang menjadi cukup penting. Seperti ibu hamil misalnya yang dilarang memakan makanan yang dipanggang karena terkena arang, namun dengan menggunakan griddle electric ini makanan menjadi bersih dan terhindar dari kotoran arang.
Itulah beberapa fungsi dari griddle electric sendiri. Metode memasak dengan memanggang mungkin bisa juga dilakukan di alat memasak jenis lain seperti pan grill dan lain sebagainya. Namun dengan menggunakan griddle electric ini tentunya lebih praktis karena semua terletak dalam satu wadah yang aman dan juga sangat praktis sehingga akan sangat bisa memudahkan anda dalam proses memasak dan anda juga tidak akan kesulitan mencari tempat jual griddle electric ini.